Loubna JAIBI on Instagram: "Osso buco à la Marocaine aux fenouils et petits pois Ingrédients: 2 morceaux de jarret de veau( osso bucco) 2 oignons 2 gousses d’ail 4 bulbes de fenouils coupées 2 petites pommes de terre ( facultatif) 1 tasse de petit pois surgelés ( ce n’est pas la saison) Huile d’olive sel et poivre curcurma gingembre en poudre persil et coriandre ciselés"
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Loubna JAIBI on Instagram: "Osso buco à la Marocaine aux fenouils et petits pois Ingrédients: 2 morceaux de jarret de veau( osso bucco) 2 oignons 2 gousses d’ail 4 bulbes de fenouils coupées 2 petites pommes de terre ( facultatif) 1 tasse de petit pois surgelés ( ce n’est pas la saison) Huile d’olive sel et poivre curcurma gingembre en poudre persil et coriandre ciselés"
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